休日に料理でリフレッシュ

　週末にゆっくり時間が取れたので、自分で料理を作ってみました。

　普段は仕事が終わると簡単に済ませてしまうことも多いのですが、時間をかけって下準備をして、味付けを工夫するのは良い気分てんかんになりますね。

料理をしていると、段取りの大切さを改めて感じます。材料を揃える、調理の順番を考える、時間の調整する…。

これは、日々の仕事にも通じるところがあるなと実感しました。

完成した料理は家族にも好評で、良い休日になりました。

また新しいレシピに挑戦してみたいです。

W.Z